Bisnis.com, SEMARANG – Manajemen hotel Aston Semarang yang dikelola Archipelago International berupaya terus meningkatkan pelayanan khususnya untuk food and beverage.
Nathalie S. Lukito, Asisten Direktur Pemasaran dan Penjualan Hotel Aston Semarang mengatakan seperti pada umumnya, hotel selalu menawarkan promo khusus sajian makanan secara tematik.
“Selalu ada yang baru dalam setiap promo, harga setiap promo antara Rp40.000 hingga Rp50.000 plus, untuk pilihan lunch atau dinner,” ujarnya ketika berbincang di Kantor Bisnis Indonesia di Semarang, Rabu (27/9/2017).
Secara khusus, manajemen Aston Semarang juga memiliki eksekutif juru masak yang siap bereksperimen dengan menu baru. Apalagi, pihak hotel kini sedang menyiapkan menu-menu pilihan untuk layanan kamar.
“Ada sekitar 40 menu untuk room service yang sedang dipersiapkan untuk diganti. Kami biasa rotasi menu itu setiap tahun, evaluasi dan review mana saja yang dipertahankan khususnya yang khas Semarang seperti lunpia. Biasanya memperbarui penyajian juga,” lanjutnya.
Public Relation Officer hotel Aston Semarang Monica Suci mengatakan saat ini pihak hotel sedang menyiapkan acara khusus menghadapi pergantian tahun termasuk juga sajian berbeda di pengujung tahun tersebut.
“Rencananya malam tahun baru pakai tema pesta topeng, ada juga food promo khusus Christmas dinner dan New Year dinner.” Karena mengusung tema pesta topeng, juru masak sedang menyiapkan sejumlah menu masakan a la Prancis.
