Bisnis.com, SEMARANG - Memasuki tahun 2018 harga daging berangsur turun.Terlihat dari sejumlah pasar harga daging belum mengalami kenaikan harga.
Pantauan di pedagang daging sapi di pasar Banteng Semarang, Manisa menuturkan jika pasokan daging sapi aman dan harga daging di Kota Semarang relatif stabil.
"Di pasar Banteng harga daging sapi berkisar antara Rp105.000 -Rp110.000. Harga tergantung kualitas dari daging sapi," ujarnya pada Bisnis.com Selasa (16/1/2018)
Menurutnya kualitas daging sapi pada tahun ini memiliki kualitas yang baik. Selain itu harga yang relatif terjangkau membuat pembeli terus meningkat.
Pedagang daging sapi di Pasar Gayamsari Sukardi menuturkan, harga daging sapi di Kota Semarang stabil dan tidak mengalami peningkatan beberapa minggu terakhir.
"Harga daging sapi sekarang relatif stabil, tidak seperti beras maupun sayuran yang harganya naik mencapai Rp1.000 per kilogram untuk beras," tambahnya.
Sementara itu, pedagang daging ayam di Pasar Peterongan, Muslimah menjelaskan harga daging ayam juga cenderung stabil untuk beberapa minggu ini. Menurutnya stabilnya harga daging ayam dipicu oleh stok melimpah.
"Harga daging ayam sekarang Rp33.000 perkilogram dibandingkan pada waktu tahun baru harga daging ayam mengalami penurunan Rp2.000 setelah sebelumnya berkisar diharga Rp35.000 perkilogram," tandasnya.