Bisnis.com, SEMARANG — Menyemarakkan perayaan Natal dan Tahun Baru 2023, The Sunan Hotel Solo menghadirkan kreasi unik berupa pohon Natal dari bahan permen dan kue jahe.
General Manager The Sunan Hotel Solo Retno Wulandari menyampaikan bahwa permen dan kue jahe dipilih untuk melestarikan aneka jajanan tradisional yang dimiliki kota Solo.
Permen jahe merupakan permen yang tergolong kuno yang berbahan dasar gula merah dan jahe yang berfungsi untuk menghangatkan serta menyegarkan badan. Sedangkan kue jahe atau biasa dikenal Ginger Bread Cookies merupakan salah satu jenis sajian khas perayaan Natal.
“Semuanya menggambarkan semangat dan energi positif menyambut Natal dan Tahun Baru,” ujar Retno dalam siaran pers, Selasa (5/12/2023).
Pohon Natal unik yang diletakkan di lobby area The Sunan Hotel Solo ini memiliki tinggi 190 cm dengan diameter 200 cm. Untuk membuat ornamen ini, dibutuhkan 10 kg permen jahe yang ditempel dengan menggunakan white chocolate.
Pohon Natal berbahan permen dan kue jahe dikerjakan oleh tim Art & Pastry The Sunan Hotel Solo selama empat hari. Untuk menambah estetika dan nilai seni, pohon Natal tersebut juga dihiasi dengan sejumlah ornamen dan pernak pernik khas Natal.
Pohon natal unik ini menarik perhatian para tamu yang menginap maupun masyarakat yang sedang berada di The Sunan Hotel Solo. Mereka juga dapat mengabadikan kenangan ketika sedang menikmati suasana Natal di The Sunan Hotel Solo
