Bisnis.com, SEMARANG — Masih dalam suasana Imlek, Aston Inn Pandanaran Semarang menghadirkan hidangan spesial lamian dan dimsum yang dapat dinikmati sepanjang Februari 2025. Kedua hidangan tersebut tersedia di resto dan dapat dipesan melalui room service.
Lamian merupakan mie yang berasal dari Tiongkok dengan menggunakan metode tarik dan pelintir berulang ulang saat membuatnya. Mie disajikan dengan kuah dengan berbagai pilihan rasa.
Dimsum juga merupakan makanan dari Tiongkok, yang biasanya disajikan di atas piring kecil dengan beragam jenis dimsum.
Aston Inn Pandanaran Semarang menawarkan mie Lamian dengan empat pilihan menu yaitu Lamian Chicken Crispy, Lamian Chicken & Mushroom, Lamian Hongkong Chicken dan Lamian Spicy Beef &Mushroom.
Mie dibuat langsung setiap hari dengan bahan-bahan segar, dengan metode manual tarik dan pelintir, sehingga menghasilkan citarasa mie yang kenyal dan segar.
Untuk hidangan dimsum, tersedia tujuh pilihan menu yakni Angsio Ceker, Mantau, Siomay Ayam, Hakau, Bakpao Kacang Merah, Bakpao Kacang Hijau dan Lumpia Kulit.
“Kami menggunakan bahan bahan yang segar dan khususnya untuk mienya tim kami mengolah dan membuatnya sendiri dari nol hingga menjadi mie,” ujar Ibnoe Ichwan Chambali, General Manager Aston Inn Pandanaran Semarang, dalam siaran pers, Jumat (7/2/2025).