Bisnis.com, SEMARANG — Harris Hotel Sentraland menggelar Pasar Tumpah setiap Minggu pagi di area car free day di jalan Ki Mangunsarkoro Semarang. Warga dan wisatawan yang sedang beraktivitas di acara car free day dapat mencicipi aneka promo makanan yang tersedia pada pukul 06.00-10.00 WIB.
Pasar Tumpah merupakan promo mingguan yang diadakan Harris Hotel Sentraland Semarangdengan mengusung konsep “sarapan ala hotel untuk semua orang”. Harga makanan ditawarkan antara Rp3.000-Rp30.000, dengan menu yang bervariasi seperti bubur goreng, soto tangkar bakar, grilled chicken steak ala hotel, shawarma, churros, aneka sate dan bakaran, hingga aneka roti yang dibuat langsung oleh Harris Hotel.
Azkar Rizal Muhammad, Marketing & Branding Manager Harris Semarang, mengatakan bahwa Pasar Tumpah merupakan promo mingguan yang sudah ada dari tahun lalu, namun karena akhir-akhir ini promo tersebut viral di media sosial, membuat jumlah pengunjung Pasar Tumpah meningkat hingga lima kali lipat dari sebelumnya.
“Di hari pertama Pasar Tumpah dibuka kembali setelah tutup selama bulan Ramadan, kami harus tutup 2 jam lebih awal karena stok makanan sudah habis. Dari seharusnya tutup pada pukul 10.00 WIB, terpaksa harus tutup pukul 08.00 WIB karena sudah tidak ada menu yang bisa dijual. Padahal stok sudah kami naikan jadi tiga kali lipat lebih banyak dari biasanya,” ujarnya dalam siaran pers, Rabu (16/4/2025).
Azkar juga menjelaskan bahwa promo mingguan Pasar Tumpah ini merupakan salah satu inovasi yang dapat dilakukan Harris Hotel Semarang dalam menghadapi masa efisiensi anggaran yang dilakukan oleh pemerintah dan berimbas langsung ke banyak sektor bisnis, termasuk industri perhotelan.
Ke depannya, Harris Hotel Semarang akan terus mengembangkan Pasar Tumpah, salah satunya dengan cara memperluas area Pasar Tumpah dan menambah meja-kursi agar dapat melayani lebih banyak pengunjung. Harris Semarang juga akan terus menambahkan menu-menu baru dengan harga terjagkau di Pasar Tumpah.
