Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Miniatur Masjid dari Bumbu "Pawon" di The Sunan Hotel Solo

Tak lama lagi Ramadan tiba. The Sunan Hotel Solo menyemarakkan kehadiran bulan suci itu dengan menghadirkan kreasi unik berupa miniatur masjid dengan bahan baku dari bumbu pawon.
The Sunan Hotel Solo menyemarakkan kehadiran bulan Ramadan dengan menghadirkan kreasi unik berupa miniatur masjid dengan bahan baku dari bumbu pawon./Istimewa
The Sunan Hotel Solo menyemarakkan kehadiran bulan Ramadan dengan menghadirkan kreasi unik berupa miniatur masjid dengan bahan baku dari bumbu pawon./Istimewa

Bisnis.com, SOLO – Tak lama lagi Ramadan tiba. The Sunan Hotel Solo menyemarakkan kehadiran bulan suci itu dengan menghadirkan kreasi unik berupa miniatur masjid dengan bahan baku dari bumbu pawon.

Miniatur berbahan bermacam-macam bumbu pawon ini diletakkan tepat di tengah lobby lounge. Miniatur masjid tampak unik dan menarik perhatian para tamu yang sedang menginap atau menyelenggarakan event di hotel itu.

Bermacam bumbu pawon seperti merica, ketumbar, kayu manis, kapulaga, pekak, dan kayu miyosi  disusun menggunakan lem berbahan tepung ini dalam proses pengerjaaannya memakan waktu selama 3 hari.

Dengan diameter 180 cm dan tinggi 150 cm, miniatur ini menghabiskan bumbu dapur sebanyak 5 kg.  Dikerjakan oleh tim art The Sunan Hotel Solo dengan team leader Executive Sous Chef Boedi Prasetyo.

Sebagai informasi, bumbu pawon adalah bahan dasar dari masakan Jawa. Bumbu ini biasanya wajib selalu ada di pawon atau dapur.

Bumbu-bumbu di atas sangat penting untuk masakan agar menambah kekuatan cita rasa pada bahan baku seperti daging, ikan, dan sayuran. Sampai sekarang masih tersedia di pasar tradisional. Miniatur dipamerkan di lobby lounge sampai dengan tibanya Hari Raya Idulfitri.

General Manager The Sunan Hotel Solo, Retno Wulandari menuturkan selain untuk menyemarakkan tampilan dekoratif di lobi, para tamu yang menginap maupun masyarakat yang sedang berada di Hotel The Sunan bisa mengabadikan kenangan ketika sedang menikmati suasana Ramadan dan merayakan Idulfitri.

“Selain menyiapkan suasana dekoratif yang mengesankan, The Sunan juga meluncurkan Idulfitri Night Market  untuk menyambut datangnya hari kemenangan,” ujarnya dalam keterangan pers, Jumat (26/4/2019).

Paket ini menyajikan hidangan nusantara lengkap dengan sajian tarian tradisional serta menu-menu yang menjadi favorit para pemudik yang ingin menuntaskan kerinduannya di Kota Solo.


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel

Penulis : Herdiyan
Editor : Herdiyan
Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper