Bisnis.com, SEMARANG — Restoran Crystal Palace PO Hotel Semarang mulai membuka kembali operasionalnya setelah vacum semenjak pandemi covid-19. Operasional restoran yang berada di lantai 7 hotel tersebut dibuka setiap akhir pekan Sabtu-Minggu.
Assistan Director of Sales PO Hotel Semarang Muhammad Azis mengatakan bahwa restoran Crystal Palace juga bisa dibuka pada Senin-Jumat dengan syarat ada reservasi sebelumnya.
“Setiap hari Sabtu restoran kami akan melayani segala permintaan Ala Carte dan setiap hari Minggu akan melayani all you can eat Sunday Dimsum,” ujarnya dalam siaran pers, Senin (3/8/2020).
Aziz menambahkan bahwa pembukaan kembali restoran tersebut dilakukan dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat seperti kewajiban memakai masker, sarung tangan, face shield dan penyemprotan disinfektan secara berkala.
Pembukaan kembali restoran Crystal Palace, menurut Aziz, dilakukan karena mempertimbangkan permintaan tamu dan klien yang ingin kembali menikmati hidangan chinese food terpilih. Pemilihan akhir pekan sebagai hari operasional juga didasarkan kepada animo tamu yang biasanya datang ke restoran pada hari Sabtu atau Minggu.
Crystal Palace diperkuat oleh Chef Wang Si Ming yang didatangkan langsung dari negeri tirai bambu, sehingga keotentikan makanannya sangat terjamin.
“Ditambah lagi pelayanan kelas wahid yang diberikan oleh karyawan Crystal Palace, PO Hotel Semarang mampu membuat para pelanggan untuk kembali lagi. Tidak heran jika karyawan – karyawan tersebut dianugerahi peringkat teratas di Trip Advisor kategori penilaian wisatawan,” ujarnya.
All you can eat Sunday Dimsum yang dibandrol dengan harga Rp150.000 net/orang yang menawarkan 72 varian makanan dan menjadi pilihan favorit selama ini. Menu–menu Ala Carte seperti Pecking Duck, Kingprawn Salted Egg, Gurami Telur Asin dan Garupa Imperial Steamed Soya Sauce menjadi pilihan utama bagi setiap pelanggan yang datang.
