Bisnis.com, SEMARANG — Aston Inn Pandanaran Semarang kembali berkolaborasi dengan Modena menggelar acara live cooking show yang dipandu oleh Executive Chef Ganjar Trisaputra.
Dengan mengusung konsep Healthy Cooking Show, acara ini digelar di salah satu toko elektronik di daerah Banyumanik, Semarang. Chef Ganjar tidak tampil sendiri, ia turut didampingi oleh Chef Pastry Samuel Indra Roi. Keduanya menyajikan dua menu istimewa yakni Pavlova Mango Curd & Tropical Fruit sebagai hidangan penutup dan Chicken Piccata with Caper Sauce sebagai hidangan utama.
Acara ini dihadiri lebih dari 25 peserta yang antusias mengikuti setiap proses memasak dari awal hingga akhir. Banyak pertanyaan diajukan oleh peserta, baik mengenai teknik pembuatan dessert maupun hidangan utama.
Salah satu momen menarik dalam acara ini adalah ketika Chef Samuel mengajak salah satu peserta untuk ikut serta membuat hidangan penutup yakni Pavlova Mango Curd & Tropical Fruit.
Di akhir sesi, seluruh peserta berkesempatan mencicipi hidangan yang telah dibuat. Selain itu, panitia juga mengadakan lomba menghias dessert bagi lima peserta terpilih. Tiga peserta dengan hasil terbaik berhasil keluar sebagai pemenang dan mendapatkan hadiah menarik.
General Manager Aston Inn Pandanaran Semarang Ibnoe Ichwan Chambali mengapresiasi lancarnya penyelenggaraan acara tersebut, serta antusiasme para peserta untuk mengikuti seluruh sesi.
“Antusiasme peserta sangat luar biasa, terlihat dari banyaknya pertanyaan yang diajukan kepada Chef Ganjar dan Chef Samuel. Kami berharap kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut, agar semakin banyak masyarakat yang terinspirasi untuk memasak di rumah, bahkan menjadikan hidangan yang mereka buat sebagai peluang usaha,” ujar Ibnoe dalam siaran pers, Kamis (22/5/2025).
