Bisnis.com, SEMARANG - Padma Culinary Journey, program buat memperkenalkan sajian kuliner jaringan hotel padma, bakal digelar di Padma Hotel Semarang pada Sabtu (13/1/2024) akhir pekan ini. Program tersebut kembali digelar pada awal tahun ini setelah mendapat respon dan antusiasme yang positif dalam penyelenggaraan sebelumnya.
Nanang Suryana, Direktur Operasional Padma Hotels, menjelaskan program Padma Culinary Journey memberikan kesempatan bagi pecinta kuliner untuk menikmati aneka sajian hidangan dari restoran-restoran Padma di berbagai daerah.
Pecinta kuliner di Kota Semarang misalnya, bisa ikut mengicipi hidangan yang disajikan di Padma Hotel Bali."Selain itu, kami ingin memanfaatkan kesempatan ini untuk memperkaya ragam kuliner di kelima lokasi Padma Hotels," jelasnya.
Pada kesempatan kali ini, Chef Sandro Medrano dari restoran Tenkai Japanese Nikkei Restaurant yang berlokasi di Padma Resort Legian bakal menyajikan hidangannya yaitu Tapas Nikkei dan Izakaya. Juru masak kelahiran Lima, Peru, tersebut mengawinkan keterampilan memasak khas Peru dengan menu Japanese yang unik.
Tenkai Japanese Nikkei Restaurant sendiri merupakan restoran yang telah diakui dan punya pelanggan setia. Di bawah bimbingan kreatif Chef Sandro, restoran tersebut menampilkan cita rasa yang kaya dan berani.
Selain dua hidangan tersebut, Chef Sandro bakal menyajikan Tiradito Sake, hidangan Nikkei dengan irisan salmon yang dimarinasi dalam tiger's milk khas Peru, sate ala Peru bernama Anticuchos, serta Acevichado, sushi spesial dengan udang tempura, potongan tuna, dan saus.
Baca Juga
Padma Culinary Journey bakal digelar di Padma Hotel Semarang tepatnya di Semawis All-Day Dining pada pukul 18.30-21.00 WIB. Untuk menikmati aneka hidangan dari Chef Sandro tersebut, pengunjung cukup membayar Rp428.000/orang. Adapun program tersebut juga bakal diselenggarakan di jaringan hotel Padma di Karawang, Bandung, serta Bali.
