Bisnis.com, SEMARANG — Hidangan Bebek Peking kini tersedia di Crystal Palace Restaurant PO Hotel Semarang.
Bebek Peking dari Crystal Palace ditawarkan dalam tiga variasi yakni bebek berukuran 1,8 kg yang dihargai Rp288.000 net, bebek berukuran 2,1 kg seharga Rp320.000 net, dan bebek berukuran paling besar 2,5 kg seharga Rp388.000 net.
Chef Kustanto dari Crystal Palace Restaurant mengatakan bahwa ciri khas Bebek Peking adalah penggunaan bumbu khas Tiongkok serta proses pemanggangan yang khusus sehingga menghasilkan tekstur krispi pada kulit bebek namun daging di dalamnya tetap lembut dan juicy.
“Bebek Peking merupakan menu yang selalu menjadi favorit pengunjung Crystal Palace dikarenakan rasanya yang unik perpadauan bumbu-bumbu khas Tiongkok dan sudah dimodifikasi sehingga sesuai dengan lidah orang Indonesia,” ujarnya dalam siaran pers, Rabu (8/9/2021).
Informasi dan pemesanan dapat dilakukan melalui telepon 024-86579111 atau WA Booking Center di 087853203111 serta media sosial Instagram dan Facebook PO Hotel Semarang.
